SASTOJCI
80 ml kafe
20 ml Calvados kreme (ili kreme od viskija)
2 meke karamele
50 ml kreme
1 štapić cimeta ili pola kašičice mlevenog cimeta
Priprema
U šerpi zagrejte kremu i rastopite karamele. Ostavite ih da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim ohladite. Mešajte karamel kremu dok se ne učvrsti. Kremu možete dodati direktno u kesicu, a zatim je ohladiti.
Dodajte kremu Calvados na dno šolje preko koje ćete dodati kafu.
Ukrasite kremom od karamele i cimetom.
Krema Calvados može se poslužiti direktno u kafi ili odvojeno u šolji iz koje se služila kafa dok je još topla.