SASTOJCI
80 ml kafe
60 ml + 50 ml + 50 ml mleka
2 kašičice gorkog kakaa u prahu
2 karamele
Priprema
Isecite 1 karamelu i rastopite ih u plehu na 180 ° C oko 8 minuta. Izvadite iz rerne, sačekajte 30 sekundi i izvadite ih iz pleha.
U šerpi otopite drugu karamelu u 50 ml mleka.
U šolji zagrejte 60 ml mleka pomoću funkcije pene za espreso, dodajte kakao u prahu i mešajte.
Sipajte kafu u vrelu čokoladu.
Izpenušajte 50 ml preostalog mleka i dodajte ga u karamelizovano mleko.
Dodajte mlečnu penu preko kafe.
Ukrasite malim komadima karamele.
