MOUSSE OD KARAMELE

Zahtevnost: Greu

Trajanje pripreme: 15 min

Sastojci:

  • Kafa
  • 250 ml hladnog mleka
  • 1 belance
  • Tečna karamela

Način pripreme

Priprema moussa:

  • Odaberite posudu za pripemu.
  • Možete pripremiti ovaj napitak sa domaćom ili kupovnom tečnom karamelom.
    Reţeta pentru un caramel delicios făcut din zahăr și apă este:

  • Zagrijavajte vodu i lagano kuhajte dok se tekućina zgušnjava a šećer karamelizira.
  • Nakon što je vaša karamela spremna možete je razdeliti na dva jednaka dela.
  • Deo tečne karamele se može dodati u mleko pre grejanja i pravljenja pene kako bi se dobio puniji ukus karamele.
  • Ostatak karamele možete koristiti za dekorisanje i / ili ga možete dodati kao završni sloj na kraju pripreme.

napravili karamel :

  • Da biste napravili karamel penu, sipajte 250 ml hladnog mleka u posudu za mleko.
  • Dodajte sveže belance sa kašičicom tečnog karamela.
  • Aktivirajte funkciju za pravljenje pene.

Tako ćete dobiti čvrstu i vrlo ukusnu karamel penu.
Sipajte penu u posudu do vrha. Pustite mleko da odstoji oko 30 sekundi, a zatim ulijte kafu uz pomoć laši